اسطنبول
اسطنبول هي المدينة الوحيدة التي كانت عاصمة لثلاث إمبراطوريات. ويمكنك رؤية الطبقات الرومانية والبيزنطية والعثمانية على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام، ثم ركوب العبارة إلى آسيا.
أفضل وقت
من أبريل إلى يونيو ومن سبتمبر إلى أكتوبر. توقع الحشود والحرارة في الفترة من يوليو إلى أغسطس؛ الشتاء جوي ولكنه رطب.
الولاية
İstanbul
برنامج يوم بيوم
شبه الجزيرة التاريخية
- صباحًا: آيا صوفيا والمسجد الأزرق وميدان سباق الخيل. اللباس المحتشم؛ حمل وشاح لزيارة المسجد.
- منتصف النهار: قصر توبكابي والحريم (السماح بـ 2 إلى 3 ساعات). تعتبر الخزانة والإطلالة على مضيق البوسفور من المعالم البارزة.
- بعد الظهر: متاحف إسطنبول الأثرية أو صهريج البازيليك.
- المساء: العشاء في منطقة السلطان أحمد أو الحانة في كومكابي؛ جرب المزة والسمك المشوي والراكي.
البازار وبيوغلو ومضيق البوسفور
- صباحاً: البازار الكبير للسيراميك والمنسوجات والتوابل. المشي إلى بازار التوابل.
- منتصف النهار: عبور جسر غلطة، وركوب قطار Tünel الجبلي المائل والمشي في شارع الاستقلال.
- بعد الظهر: برج غلطة، ثم عبارة البوسفور (عبارة عامة قصيرة أو جولة أطول).
- المساء: العشاء في كاراكوي أو جيهانغير. جرب مطعمًا تركيًا حديثًا أو طعام الشارع.
الجانب الآسيوي، بلاط وجزر الأمراء
- الخيار أ: العبارة إلى كاديكوي، والمشي في السوق، وتناول وجبة الإفطار، ثم زيارة مودا وحيدر باشا.
- الخيار ب: بلاط وفنر للمنازل الملونة والكنائس والمقاهي.
- الخيار ج (يوم كامل): العبارة إلى بويوكادا، استئجار دراجة أو المشي، وتناول وجبة غداء من المأكولات البحرية.
- في المساء: غروب الشمس عند نقطة مشاهدة مضيق البوسفور أو تجربة الحمام التقليدي.
ما يجب تذوّقه
سيميت، باليك إيكميك، لحماكون، فطيرة، إسكندر كباب، كنافة، قهوة تركية، بقلاوة.
أين تقيم
منطقة السلطان أحمد لمشاهدة المعالم السياحية؛ بيوغلو/كاراكوي للحياة الليلية والطعام؛ كاديكوي لأجواء محلية.
ملاحظات عملية: يعمل اسطنبول كارت على المترو والترام والعبارات والحافلات. مطارات IST وSAW متباعدتان؛ السماح بـ 60 إلى 90 دقيقة للتحويلات. استخدم سيارات أجرة مرخصة أو تطبيقات تاكسي واتفق على العداد قبل الانطلاق.
ماذا نأكل في اسطنبول
تتيح لك إسطنبول تذوق البلاد كلها في بضعة أيام: السميت والشاي على الفطور، وباليك إيكميك بجانب الماء، والمزة والسمك المشوي في كومكابي، واللحمكون والكباب في بيوغلو، والبقلاوة في كاراكوي. للطعام النباتي، ابحث عن أطباق زيتينياغلي والمزة والمقاهي النباتية في كاديكوي وبيوغلو وجيهانغير.
اقرأ الدليل