Essenciais

Comida e água

A cozinha turca é um dos grandes prazeres da viagem. Restaurantes locais movimentados, comida recém-feita e água engarrafada são escolhas seguras.

01

Água da torneira

Geralmente segura em cidades, mas muitas pessoas bebem engarrafada. Em áreas rurais, prefira engarrafada ou filtrada.

02

Comida de rua

Escolha barracas movimentadas com alto giro, comida recém-grelhada e manuseio limpo. Evite o que ficou ao sol.

03

Restrições alimentares

Carne de porco é incomum. Opções vegetarianas e veganas crescem nas cidades; pergunte sobre manteiga, iogurte, caldo de carne e molho de peixe. Aprenda “etsiz” (sem carne) e “sütsüz” (sem laticínios).

04

Álcool e Ramadã

Há álcool em locais licenciados, mas não em todos. Durante o Ramadã, alguns restaurantes mudam horários; seja respeitoso em áreas conservadoras.

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Horários, preços e transportes mudam. Confirme com o local oficial antes de ir.

Fontes: Fontes e créditos

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