Essenziali

Cibo e acqua

La cucina turca è uno dei grandi piaceri del viaggio. Ristoranti locali affollati, cibo appena cotto e acqua in bottiglia sono scelte sicure.

01

Acqua del rubinetto

Generalmente sicura in città, ma molti bevono in bottiglia. Nelle zone rurali scegli acqua in bottiglia o filtrata.

02

Street food

Scegli banchi affollati con alto ricambio, cibo appena grigliato e manipolazione pulita. Evita ciò che è rimasto al sole.

03

Esigenze alimentari

Il maiale è raro. Le opzioni vegetariane e vegane crescono in città; chiedi di burro, yogurt, brodo di carne e salsa di pesce. Impara “etsiz” (senza carne) e “sütsüz” (senza latticini).

04

Alcol e Ramadan

C'è alcol nei locali con licenza, ma non ovunque. Durante il Ramadan alcuni ristoranti cambiano orari; sii rispettoso nelle zone conservatrici.

Verifica prima di partire

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Orari, prezzi e trasporti cambiano. Conferma con la struttura prima di andare.

Fonti: Fonti e crediti

La Türkiye in tasca
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